Секреты мастерства
Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте
Коллектив авторов -- Кулинария
Большая книга мясных деликатесов (pdf)
Арно Николя
Мастер спорта в догонялки
Анатолий Бурак