Алкоголь с мужским характером. Полный путеводитель по миру крепких напитков (pdf)

Кто хоть раз стоял в винном отделе перед полкой с виски или текилой и чувствовал себя неуверенно, тот поймёт. Книга Ефима Кунделя как раз для таких моментов. Это не сборник рецептов коктейлей и не таблица крепости. Автор разбирает, чем шотландский виски отличается от ирландского, почему лучшие ликеры варили монахи и что общего у мескаля с текилой. Всё это подаётся через историю производства, сырьё и региональные традиции. Читатель получает не сухую энциклопедию, а живой рассказ о культуре крепких напитков. Начинает автор с того, как вообще появилась идея перегонять зерно и фрукты.